年度末

今週に入り晴れた日が続き作業も順調に進み
長ねぎを植えました！これから長ねぎの作付けが続きます
７月には初物が収穫できる　　のではと・・
あと秋冬のブロッコリーの収穫も最終段階になりました
寒さに当たりアントシアニンが出て紫色になるんです！
でもゆでたら綺麗なグリーンになるんです。この
紫色が美味しい証拠なんですよ！甘味と効酸化作用があります。

先週まいた枝豆は４月１０日頃にうえたいなぁ～とハウスで小さな
芽をだしてました！画像は次回に！