昨日は愛知県よりお客様が

昨日は、野菜を出荷している愛知県のラーメン屋さんのオーナーさんとパートナーさんが来園ありました。何時も我が野菜を大切に使ってくれています！畑やハウスをみてもらいました。１０月からの白菜やキャベツ来月から出荷の長ねぎを試食してもらいました。更に美味しい野菜を作る励みになりますね。

黄金色になりつつ

５月に手で植えた田んぼの稲穂も大分、色づいてきました！もう少ししたら黄金色に一面なります。そして稲刈りが始まるとわらの匂いというか秋の匂いというかなんとも言えないいい香りに包まれます。毎年繰り返されますが年１回の事なので秋を満喫してる感があります。

今日は忙しい１日に

何時天気予報が変わるか分からないので今日は耕して畝を立ててブロッコリー、キャベツを植えます！秋の植え付けももう少しという感じです。１０月の玉葱が最後の植え付けです。

朝晩は秋めいた感じになりました

日中は３０度位になりましたが朝晩は秋らしい感じになりました！この気温差が枝豆や植えつけた秋野菜にはいいんですね～枝豆は日中の成長作用の疲れを夜温が下がることにより回復し美味しくなります。秋野菜は涼しい朝晩にグッと成長します！日中は暑くて葉を閉じ蒸散を避けるのでまだ暑い時期はあまり成長しません。明日当たり木曜の雨でｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬになった畑が乾いて耕しなおせると良いんですけどね～

１今日から晴れそうです

暫く続いた雨模様の天気も今日から回復傾向です！一昨日は耕して畝たてを半分終わらせたところで雨が・・折角耕したのにまた乾くのを待って耕し直しです・・・本当に・・半日分の作業が水の泡ですでも苦労した分おいしいのが出来ると信じてます！来週は畝たて終わらせたいなぁ～

勘違い！お祭りにカラオケやってました！

夜宮にカラオケ大会やってました！神社に行ったら青年団！？若妻会！？みたいな人たちが夜店をだしてました。小さな子達が金魚やカキ氷なんかを買ってもらい笑顔が満ててました・・・昭和な感じがした夕暮れでしたね～今日は子供神輿の声が聞こえてきてます。

今日は黒鳥地区のお祭り夜宮

今日は夜宮で明日はお祭りです！小さな神社のお祭りですからそれほど何か凄いとかはありませんが今年は天災が多かったので災害のない事をお祈りしたいです！以前は夜宮に仮装盆踊りやカラオケ大会がもようされましたが今年は何もないそうです・・・人が集まらないんですね・・
明日は子供みこしです！可愛い声が響くのでは！？うちの子供たちも昔は担ぎましたね。明日は姪っ子が担ぎます。

今朝も雨が降ってます

なかなかすっきりしない日が続きます！今朝も雨音に目が覚めました。昨日は１万本あるブロッコリーの苗のうち５００本ほど植えました。最初はこんんなに小さいです！今植えて１２月には収穫できるのではないかとおもいます。これから順次植えていき３月くらいまで収穫が続きます！良く出来たら売り上げも上がるんですが・・・

ぐづついた天気

ここ暫く雨や曇りで気温も低めで過ごしやすい天気でした！今週は２０アールの畑にブロッコリーを植える畝を作り植えます！今日耕せると良いんですけど雨が心配です。ウエザーニュースの雨雲レーダーを確認しながらです・・

夜から朝まで

しとしとですがずっと雨が降ってました・・・これで植えたばかりの野菜は大丈夫です！完全に息をつけたとお思います！安心安心、明日から第２弾のブロッコリーを植える畝を作り植えます。今年は１万個植えます。

涼しくなりました

雨が秋を連れてきました！なんとなしに秋の気配が・・暑い暑いといってたのが涼しくてよく眠れるようになりました。植えたばかりの白菜、キャベツは猛暑にさらされることなく今のところ枯れたのは無さそうです。今日もカラッタとした１日になりそうです。

白菜

一昨日と昨日にかけて白菜、キャベツを植えました！天気予報が雨予報だったのでタイミングバッチリでした！それも夜に降りましたので作業も雨に塗れずできたましたこれで根も張り息が付いたともいます。安心安心です。白菜は息が付くまで心配なんですね～葉が柔らかいから直ぐに水が切れると暑さで枯れてしまうんです。
１０月上旬には収穫できるかな極早生の白菜が・・

枝豆を収穫したあとの畑

あの豪雨の時水没してた畑です！幸い我が家は収穫後だったので被害はなかったです！この畑に昆布の堆肥をまいて美味しいブロッコリーを作付けします。もちろん肥料も有機配合の肥料を使います。今週末あたり耕そうかな！

雨予報でてたんですが・・

朝方に掛けて雨予報が出てて雨雲も発生してたんですよね～ウェザーニュースでレーダー画像見る限りでは黒鳥上空だけ避けていったみたいです・・雨が本当に欲しいですね～木曜日に雨が降りそうなので明日は秋野菜、白菜を植えられるかなと！？

お盆を境に

茶豆も７月下旬から９月上旬までと出荷があるのですが品種も早生系、中手系、晩生系とだいたい４種類くらいで出荷を切らせないように繋いでいきます！どれも美味しいのですがこれからお盆明けに出荷される茶豆は地元、生産者の中では一番美味いね～といわれてる品種に変わります！お盆空けになると在来種の茶豆ですと味が落ちていきました、そこで山形のだだ茶豆を新潟で掛け合わせて品種改良をし新潟に合う茶豆にしました。これがこれからでる茶豆です。美味しいですよ～

お盆も暑い

猛暑が続くお盆です～例年はお盆当たりから夜風が秋の気配に変わるんですがね・・秋のくるのが遅くなってるような気がします。お盆明けは秋野菜の植え付けが控えてるんですが雨が来ないと植えれれません！気温低下と雨が欲しいです。

お盆

今日は１３日ですね～お盆！ご馳走を作ってお客様や親戚を迎える食卓の中に茶豆も出されます。新潟は茶豆を山盛り出して沢山食べるのが新潟らしいスタイルです。今日は今年１番の出荷になります。２トンくらい出荷があるかな！？例年なら３トン近く行くんですが・・・豪雨被害で収穫落ちてますね。

こしひかりに穂もでてきました

暦の上では秋なんですよね～春に手で植えた小さな田んぼも良く育ってます！穂も出てきました、稲刈り予想は９月１５日位！？かなぁ～これからはあまり高温にならないで欲しいところです！米の品質低下に繋がるので・・

今日も猛暑予報

暑い暑～
明日は傘マークが付いてたので雨に期待したいです！明日からお盆体制の出荷です。勝負は１３日の日曜までかな？！収穫前倒しで行かないと売り損じも発生しますので・・・
茶豆は本来、今が一番の旬です！やはり自然はしってるんですね！茶豆の味も今が一番美味しいです。旬のものは美味しいんですね～

白菜、キャベツ、さかな豆の花

白菜、キャベツの苗です～お盆明けには植えたいです！毎日猛暑で管理が大変です。朝晩は水遣りと害虫からの管理と植えるまでも手間がかかります。ある程度大きくなるまでは気が抜けません！さかな豆は紫の花が咲きました綺麗なんですよ～木の背丈も大きくなりこのまま台風が来なければ沢山成りそうです。あとは天気と神様次第・・・

お盆前の週

今週末からはお盆ですね～茶豆農家には一番忙しい時期なのでお盆もありません！この時期にあわせ出荷の最大ピークにするような作付けをしています。今年は豪雨被害で例年より出荷が下がる予測です。これからの天候でどうなるか・・・

今日は新潟花火

新潟祭りも今夜の花火大会で終わりを迎えます！茶豆は今日の花火観賞に皆もってビールのお供になるんです～でも水害の為、収量が減ってるため例年より店頭に並ぶのが少ないですね～でも１週間前の水害直後に比べたら量的に多くなってきたのが救いです。

３５度超え

猛暑復活でした！昨日は暑い～１日でした。今日も引き続き暑い１日になりそうです。暑いなつなのに茶豆の収穫は例年の３０％から５０％の生産者が多くなんとなく元気の無い・・諦めムードな感じです。天にはかてないので恨み節もでないところは流石、長年農業を営んでる証ですね！

日の出も遅くなりました

まだ暗いですね～こないだまでは４時には明るくなってたような・・昨日、白菜キャベツの畝を作り終わりました！あと２反半の畝立が残ってます！昨日は畝たて、長ねぎの土寄せ１反半と管理面積が２反するとさすがに翌日まで疲れ残りますね～これから長ねぎの畑、もう１反寄せてきます！今年の長ねぎは美味い！！夏場でこの辛味の無さ、甘味すら感じれました秋冬には奇跡的に美味い味になるかも！？マジっす！！

秋野菜の準備

昨日は炎天下の中、畝たてをしました！熱中症にならないように水分と休憩を入れながら・・普通なら休憩なしでも終われるんですけど！手伝いのパートさんは足がつるという・・やはり炎天下は怖いんです。今日はその作業続き２日目です。

大雨以降、夏という暑さがまだないような

２，３日過ごしやすい気温です！それでも３０度位は最高気温行ってるでしょうけど・・去年の猛暑があるから３０度位だと普通の夏という感じですね。節電の夏ですしこの位がいいのかも。しかし季節は進んでますよねお盆過ぎると朝晩は、秋の気配を感じるときがあります。畑も秋の準備に入っています先週から白菜、キャベツ、ブロッコリー、の種まきをし苗を作ってます。１０月から順次、出荷ですね白菜、キャベツはらーめんやさんへほぼ出荷します。ブロッコリーは先輩であり友達！（同志）でもある地域で一生懸命にスーパーオーナーをされている川崎さんのお店に出荷します。
今朝はその野菜たちを植える畑を耕し畝を作るので早起きしてトラクターで耕します！秋の収穫を予想してたらワクワクして眠れず早く目が覚めブログに向かいました！１時間後には畑へ

大雨の被害が明らかに

低い場所で水に漬かった畑は収量が半減または３割と様々ですが最悪は０という畑も出てます。本当に恨めしい雨です！被害の拡大が収入減の拡大にもなります・・・困りましたね！今日は長岡花火で長岡方面へ相当数出荷されるはずなにに平日より少ない出荷です。

豪雨の後

ぱっと見は水も引け何事も無かったような景色が戻りましたが・・これから被害の詳細や後遺症が出てくるのではと推測されます。最悪の状態は避けれれそうな感じもありそうです。茶豆の減収は裂けられませんが・・長ねぎはあと数日様子を見ないとわからないですね～昨日は土寄せしたのが流されただけにしか見えませんが根が出てる場所があるのでこれが今日からの気温上昇でどうなるか・・・