茶豆日記
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2011年7月15日金曜日
手植えした田んぼ
田んぼも水切りして一度、地面を乾かし硬くするんです!稲刈りのときにぬかるまないようにこれからまた水を入れたり切ったりして品質を良くする作業がなされます。水管理を怠るといい米ができませんからここの田んぼは地元を代表する外食企業の、幹部が育てています!食育を身を持って体験するということで、早朝に部長さんが歩いて見に来てました(^^)とお聞きしました。他の幹部さんはいらってるのかな!?米も愛情ですから~たまに愛に(会いに)来てください~
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