今朝は晴れ間も

冬型も落ち着きそうです・・・昨日も寒い中、収穫へ！白菜、長ねぎは数日雪の中に潜ったので実がしっかり締まって美味そうです。これが冬野菜の美味しくなる秘密です。甘味がまし食感も増します。